パンとおいしいたべものCampagneキッチン

アトリエの工事に続き、パンとお料理の教室、Campagneのキッチン改修をさせていただきました。

家庭のキッチンでもあり、教室のキッチンでもある。意識したのは住宅と店舗のあいだのような雰囲気。
教室のこと、これからのこと、使い勝手や色・素材…色んな話をしてイメージを共有していきました。

キッチンはどこに何を収納するか、どんな動きをするかをじっくり考えて、木製のオーダーキッチンに。
温かみのあるクルミの木です。吊戸棚は「KITAWORKS」による、ステンレスと木ですっきりと整えました。

最後まで悩んだ壁のタイルは清潔感とやわらかな感じの白に。目地を通しているので一層清々しさが感じられます。窓のブラインドはスイスの老舗「クリエーションバウマン」。質感と微妙な色合いは海外ならではで空間をワンランクアップさせてくれます。

アトリエと新しいキッチンができたことで、これまで以上に深くパンづくりを追求して、新しいものを取り入れながら、変わらないものを大切に教室を続けていらっしゃいます。
創作の場であり、集いの場であり、家族との時間を生み出すこのキッチンが、日々の暮らしを支え、毎日をご機嫌に過ごせる空間であってほしいと願ってます。