パンとおいしいたべものCampagneアトリエ

赤磐市 2018.8

パン教室を営む自宅兼アトリエを印象的な窓から
裏山の木々を眺める特別な場所に。

もともとはキッチンの隣にあった小さな部屋。パン教室の生徒さんの数も増え、イベントなど教室以外の活動も多くなってきたのを機に、パンとお菓子の製作ができるスペースを作りたい、とご相談をいただきました。新たに設置する厨房機器やオーブンなどの配置を考えてプランニング。空間のイメージを共有していきました。

イメージはフランスにあるような明るさを抑えた小さなアトリエ。勝手口だった部分は格子の両開き窓にして裏山の緑の景色が切り取ったように見えるフォーカルポイントとしました。グレーのモルタル壁にステンレスの厨房機器はハードに見えないよう、造作の吊戸棚は真鍮の小さなハンドルと柔らかなマットな質感のデザインに。コーナーの陶器のペンダントライトがスポットライトとなり、空間をより印象的に見せてくれます。

小さなスペースではありますが、光と影を織り交ぜた静かで居心地のよい空間。
アトリエが完成し「使い勝手がよくなっただけでなく、新しいレシピやこれからの構想を考えたり、いろんな可能性が広がった」とお話してくださり、そのお手伝いができたことを嬉しく思います。